Bệnh ung thư hạch nên ăn gì và kiêng ăn gì

0
71

Bệnh ung thư hạch là một trong các bệnh ung thư nguy hiểm đối với con người. Chính vì vậy bên cạnh việc điều trị ung thư hạch thì chế độ dinh dướng rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh. Vậy người mắc ung thư hạch nên ăn gì, và ung thư hạch kiêng ăn gì?

Hãy cùng cẩm nang sức khỏe đi tìm hiều chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư hạch qua bài viết sau đây.

Ung thư hạch ăn gì và kiêng ăn gì
Ung thư hạch ăn gì và kiêng ăn gì

1. Bệnh ung thư hạch nên ăn gì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng bệnh nhân ung thư hạch nên bổ súng các thực phẩm sau vào bữa cơm hàng ngày góp phần hỗ trợ điều trị bệnh ung thư hạch và tăng cường sức khỏe cho người bệnh.

a. Thực phẩm chứa vitamin và khoáng chất:

Theo các chuyên gia dinh dưỡng vitamin và khoáng chất là những chất cần thiết bổ sung cho bệnh nhân ung thư hạch giúp tăng cường sức để kháng, tăng cường hệ miễn dịch, giúp chống oxy hóa cho cơ thể, chống lại các tác dụng phụ trong việc uống thuốc và điều tri ung thư hạch hàng ngày. Hoa quả và rau xanh đây đều là những thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân, bệnh nhân ăn được càng nhiều càng tốt và không phải tránh bất kì loại rau củ quả nào.

Bệnh ung thư hạch nen ăn gì
Bệnh ung thư hạch nen ăn gì

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bệnh nhân ung thư hạch cần ưu tiên bổ sung các loại rau củ quả giàu chất chống oxy hóa (vitamin A, C,…). Ngoài ra trong các bữa ăn hàng ngày, bệnh nhân nên lựa chọn các loại rau lá xanh, bông cải xanh, cà rốt, khoai lang, xoài, cam quýt… Có thể ăn những bữa ăn nhẹ với trái cây tươi, hoặc ăn các loại rau hấp, các món salad,… rất tốt cho sức khỏe.

b. Tinh bột.

Theo các chuyên gia bệnh nhân ung thư hạch có thể ăn tinh bột trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp bệnh nhân không có cảm giác chán ăn, giúp bệnh nhân có cảm giác ngon miệng hơn, dễ nuột hơn khi ăn. Tinh bột có thể tìm thấy trong: khoai tây, gạo, lua mì….. Ngoài ra các ban cần chế biến thành nhiều món ăn, thay đổi liên tục trong các bữa ăn để tạo cảm giác ngon miệng cho người bệnh.

Bệnh nhân ung thư hạch nên ăn nhiều tinh bột
Bệnh nhân ung thư hạch nên ăn nhiều tinh bột

c. Chất đạm, chất béo:

Cũng theo các chuyên gia dinh dưỡng chất đạm, chất béo đều là những chất cần có để cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể người bệnh. Ngoài ra nó đóng vai trò nâng cao hệ miễn dịch để chống lại các tác nhân có hại từ bên ngoài xâm nhập vào cơ thể khiến cho tình trạng bệnh nặng hơn. Vì vậy trong các bữa ăn dành cho bệnh nhân cần có đầy đủ thịt, cá, đặc biệt là thịt gia cầm cùng với những loại dầu thực vật có chứa omega 3,6,9.

Ung thư hạch nên ăn gì
Ung thư hạch nên ăn gì

Một số lưu ý đối với bệnh nhân ung thư hạch:

  • Không nên ăn quá nhiều trong bữa ăn, thay vào đó nên chia nhỏ bữa ăn và nên ăn trước khi có cơn đói xuất hiện (người bệnh dễ bị nôn), uống đủ nước.
  • Bệnh nhân ung thư hạch cần vận động thể dục nhẹ mỗi ngày 15 – 30 phút, sẽ giúp tinh thần thoải mái thì ăn uống mới ngon miệng và ngủ tốt.
  • Do khả năng tiêu hóa và hấp thu ban ngày cao hơn, nên người bệnh ung thư hạch cần tăng lượng ăn vào buổi sáng và trưa, hơn là vào buổi tối. Khẩu phần cần tăng protein so với người bình thường. Trứng, cá, thịt gà, vịt là những nguồn cung cấp protein tốt cho bệnh nhân ung thư, tránh các loại thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò, thịt cừu,…).
  • Nếu như người bệnh có dấu hiệu suy nhược, sút cân nhanh thì có thể cho uống thêm sữa và các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa như sữa bột, sữa chua, bánh sữa, váng sữa,…bổ sung nước trái cây để người bệnh nhanh chóng hồi phục sức khỏe sau điều trị.

2. Bệnh nhân ung thư hạch kiêng ăn gì?

Việc bệnh nhân ung thư hạch kiêng ăn gì cũng rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh ung thư hạch. Dưới đây là một số thực phẩm mà bệnh ung thư hạch không nên ăn

  • Bệnh nhân ung thư hạch không nên ăn, sử dụng những thực phẩm có khả năng gây đầy hơi như đậu nấu tái, quá nhiều rau bắp cải.
  • Hạn chế ăn đồ cay, thức ăn cay như ớt, hạt tiêu, thức ăn mặn, thức ăn nhiều dầu mỡ và các thức uống có chứa chất kích thích như cà phê,…
Ung thư hách kiêng không nên ăn đồ cay
Ung thư hách kiêng không nên ăn đồ cay
  • Không ăn rau củ có chứa hàm lượng kim loại cao: Rau muống, rau cần, rau má. Đây đều là những thực phẩm được trồng dưới nước và có nguy cơ nhiễm các kinh loại không tốt cho cơ thê người bệnh. Ngoài ra trong khi một số nghiên cứu cho thấy rau má có khả năng sẽ gây chảy máu cho người bệnh.
  • Không sử dụng đồ uống có chứa chất kích thích, ga: Bia, rượu, nước ngọt…
  • Không hút thuốc lá bởi đây là một trong những nguyên nhân gây ung thư hiện nay.
Bệnh nhân ung thưu hạch không nên hút thuốc
Bệnh nhân ung thưu hạch không nên hút thuốc

Trên đây cẩm nang sức khỏe chia sẻ với các bạn chế độ dinh dưỡng dành cho bệnh nhân ung thư hạch, và cùng các giải đi giải đáp câu hỏi bệnh ung thư hạch ăn gì và kiêng ăn gì ?

Chúc các bạn nhanh khỏi bệnh và luôn khỏe mạnh.

Nguồn: vietnamnet.vn

Bệnh ung thư hạch nên ăn gì và kiêng ăn gì
5 (100%) 1 vote

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here